りんごには『葉とらずりんご』が有ります。　当園では6年前から地面に反射板を用いず、特にお尻の方は黄色いままです。　赤くするには2時間程度で真っ赤になるのですが明らかに紫外線焼けで、食すると表皮が固くお口に残ります。　この為見た目よりは食味を重視とばかりです。