つぶやき 当園のさくらんぼ甘さ自慢 ブルーベリー自慢

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 独り善がりと言われることを覚悟して呟きます。
 当園の現在のさくらんぼ狩りは、佐藤錦、紅秀峰がほとんどです。
 画像を載せますが、少し赤みがかっていれば、糖度は17度を超えています。
 赤味を探して、高い場所に登らなくても十分に美味しいです
 その理由は、新梢を切っただけで、葉摘みもせず、反射シートも使用しません(一部奥手種類には使用しますが…)。
 それでも、果実の糖度で自然に赤くなるのがさくらんぼです。

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 ブルーベリーが大きく、色づき始めています。
 400個くらいの花芽を60個未満に摘粒していますので、中には10円玉の果実が出てきます。
 糖度15%ぐらい美味しい果実もそろそろ(6月24日あたりかも)出来そうです。

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